停止sunbet手机版浪费

2020年4月15日

“零浪费”的配方

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烤花椰菜与彩虹瑞士甜菜,春天坡道 &
胡萝卜咖喱酸橙汤

收益率4

成份:
菜花1头,绿色蔬菜取出保存
一束彩虹瑞士甜菜
8片春季坡地或青葱
6个大胡萝卜,去皮 & 保存剥
4汤匙橄榄油
1汤匙咖喱粉
5个胡萝卜中的2杯胡萝卜汁
1汤匙酸橙汁或白香醋
半杯绿胡萝卜

使用方法:
1. 取一个中号锅,加入盐水,煮沸. 取下花椰菜外层的绿色叶子,备用.

2. 将整个花椰菜头放入加盐的沸水中煮4分钟. 小心地将花椰菜从锅中取出,放在盘子或滤器中,将热花椰菜中的水分沥干. 废弃的水.

3. 将瑞士甜菜,花椰菜,坡道或大葱洗净并晾干. 将瑞士甜菜和花椰菜切成2英寸长的条状备用. 留坡道或青葱整.

4. 使用榨汁机, 榨汁5个去皮的大胡萝卜和所有的胡萝卜皮,制成两杯胡萝卜汁, 拨出. 把剩下的胡萝卜切成小圈.

5. 用一个大煎锅,中火加热. 加入1汤匙橄榄油,搅拌均匀,加入瑞士甜菜, 把花椰菜和葱花一起炒3分钟. 将蔬菜从煎锅中取出,放入碗中备用.

6. 用同样的平底锅,小火加入1汤匙橄榄油, 加入切好的胡萝卜,每分钟翻炒12分钟. 煮至焦糖和金黄,用盐和胡椒调味. 拨出.

7. 将整个焯过的花椰菜切成4个大小相同的楔形,确保菜心在每个楔形的中心. 用厨房毛巾或纸巾擦干净我们正在使用的平底锅,然后把它放回炉子上,用中火加热, 加入1汤匙橄榄油. 将切好的花椰菜面朝下放入热锅中煎至各面呈金黄色. 将花椰菜从锅中取出并保温.

8. 用同样的平底锅,小火煮, 加入1汤匙橄榄油, 然后加入咖喱粉,在油里煮15秒, 添加胡萝卜汁, 然后加入所有煮熟的蔬菜. 小火慢炖,加入盐、胡椒和酸橙汁调味.

9. 将温热的花椰菜放入一个大盘子或碗中,然后均匀地舀入胡萝卜咖喱汤,花椰菜周围的所有蔬菜, 用绿色胡萝卜叶装饰.
趁热或常温食用.

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