sunbet手机版

在类风湿性关节炎, sunbet手机版把sunbet手机版看作是改变客人生活的媒介, sunbet手机版星球的sunbet手机版和sunbet手机版社区的福祉. sunbet手机版一直致力于负责任的采购、公平的食品和推广. 阅读更多sunbet手机版指南针集团的努力 在这里

可持续发展平台

sunbet手机版的可持续发展平台符合sunbet手机版的核心RA价值观,分为两大支柱:人类和地球.

人:
公平的sunbet手机版
支持那些为sunbet手机版提供sunbet手机版的人, sunbet手机版尽可能与支持人权的供应商进行采购.

采购质量
优先考虑当地成分, 人道地饲养动物产品, 以及尽可能的可持续海鲜.

社区
接触那些靠近sunbet手机版的人,创造一个更有凝聚力的社区,加强sunbet手机版的联系.

地球:
工厂提出
将植物的力量注入到sunbet手机版生产的所有产品中,同时减少sunbet手机版对动物产品的消费. 对你和环境都更好.

食品救援
为有需要的人提供sunbet手机版,并向帮助抗击粮食不安全的组织提供支持和用品.

sunbet手机版浪费
致力于减少厨房及其他地方的sunbet手机版浪费.

在下面申慱sunbet手机版sunbet手机版sunbet手机版的努力.

减少废物以减少对环境的影响

有机物质, 特别是sunbet手机版残渣, 是甲烷形成的主要因素, 这是一种垃圾填埋场产生的温室气体,在吸收地球表面附近的热量方面比二氧化碳强23倍. RA和Compass集团已经实施了一项名为“不浪费”(waste Not)的专有废物减少计划. 这是一个减少sunbet手机版浪费的项目和绿色倡议,可以显著降低运营成本, 以及减少垃圾填埋场的碳足迹.

sunbet手机版捐赠

sunbet手机版认为任何sunbet手机版都不应该浪费,并努力限制这种浪费, 上述程序证明了这一点. 不幸的是, 有时,不可避免的是,将会有可食用的sunbet手机版从一个承办的活动或sunbet手机版的零售和居民餐厅. 当sunbet手机版剩下的时候, sunbet手机版更愿意通过与当地的食品回收项目合作来养活人们,并防止可食用食品被送往垃圾填埋场.

农贸市场 & 当地的sunbet手机版

餐厅合伙人和sunbet手机版的供应商与当地农民和农产品经销商合作,为客人提供最新鲜的时令食品,同时也在café的菜单选择中支持sunbet手机版的当地社区. 如果sunbet手机版的来源不超过150英里,那么sunbet手机版就被认定为本地食品. 作为一个结果, 本地sunbet手机版意味着更少的sunbet手机版里程和大幅减少运输, 天的制冷, 以及大量的污染和包装.

不完美的美味的产生

不完美美味农产品(IDP)采用非“零售”级的水果和蔬菜,有轻微的美容缺陷. 这些农产品通常被丢弃在地里,没有收获, 但它非常适合烹饪. 对于餐饮企业来说,完美的产品并不是必不可少的. sunbet手机版的厨师把农产品切成小块,所以味道和质量是最重要的.

通过这个项目, sunbet手机版与经销商和农民合作,寻找机会,避免产品被浪费. sunbet手机版专注于生产不一致的尺寸,形状和颜色,但没有损坏或擦伤的产品. IDP项目让sunbet手机版的厨师为所有好吃的和可食用的sunbet手机版找到一个家.

菜单的变化

菜单变化™倡议(MOC)成立于2012年,与美国烹饪学院和哈佛公共卫生学院合作. 餐饮公司的母公司, 指南针集团, 很荣幸成为创始成员,并乐于支持这个令人兴奋和行业“改变”的倡议. MOC旨在帮助厨师把握sunbet手机版和sunbet手机版消费者价值的不断融合,并为未来的餐饮服务做好准备.

RA非常自豪sunbet手机版参与了菜单变化™倡议,并承诺支持将推动新的sunbet手机版烹饪方法的关键原则, 美味和可持续的sunbet手机版. 这些原则侧重于设计菜单,以创造更可持续的sunbet手机版供应, 提供美味的, 营养丰富的餐点为sunbet手机版的客人保护和提高sunbet手机版的sunbet手机版, 可持续的菜单, 由中央情报局和哈佛大学公共卫生学院合作开发.

RA致力于提供不强调牛肉的独特菜单, 更多的农产品和全谷物以及有意识的菜单.

可持续海鲜

由于过度捕捞和不受控制的捕捞,世界上的野生海产品库存正面临灭绝的威胁. RA致力于保护全球鱼类供应. 与蒙特利湾水族馆海鲜观察项目和罗盘小组合作, 2006年,sunbet手机版制定了一项具有里程碑意义的采购政策,将不可持续的野生和养殖海鲜从sunbet手机版的菜单中移除.

另外, RA与Skuna Bay Salmon密切相关,并在sunbet手机版的咖啡馆提供, 不仅仅是因为海鲜的质量, 还有公司在sunbet手机版方面的努力. 虽然Skuna Bay一直以来都是可持续发展的——包括长期以来对4星BAP(最佳水产养殖实践)认证的承诺,其中包括99%的水和1%的鱼——但它刚刚宣布了另一个第三方认证, 从蒙特利湾水族馆海鲜观察, 更新了他们对养殖鲑鱼的建议. 来自不列颠哥伦比亚省(臭鼬湾)的养殖三文鱼被评为“不错的选择”.

公平贸易咖啡

sunbet手机版的咖啡是公平交易的, 是什么使农民和农场工人能够通过发展在全球市场竞争所必需的商业技能来摆脱贫困.

提供不含人工生长激素的新鲜酸奶和牛奶

RA只提供新鲜的液体牛奶和新鲜的酸奶,这些牛奶来自已被证明不含人工生长激素rBGH/rBST的奶牛. 重组牛生长激素(也被称为重组牛生长激素)是一种注入奶牛体内的生物化学物质,以增加奶牛的乳房大小和产奶量. rBGH在大多数工业化国家是被禁止的,但尚未被FDA承认其致癌作用, 异常生长/肿瘤和抗生素的有效性降低.

全球动物伙伴关系

In 2016, Compass集团宣布与动物福利认证计划建立了历史性的合作伙伴关系, 全球动物伙伴关系(GAP), 旨在改变其供应链中鸡的福利. 这个声明, Compass集团成为第一家致力于sunbet手机版的餐饮服务公司, 生长较慢的鸡种, 改善生活条件, 到2024年,对整个行业进行更人道的屠杀. 该伙伴关系每年将影响约6000万只肉鸡.

提供认证的人道散养蛋

sunbet手机版在全国范围内只提供人道农场动物护理(HFAC)认证的无笼壳鸡蛋. 自2007年以来,sunbet手机版一直有一项散养壳蛋政策. 所有单位都被要求只提供通过HFAC项目与美国人道协会合作认证的蛋壳.

购买未常规使用人类抗生素生产的家禽

在动物生产中非治疗性使用抗生素是一个日益严重的公共卫生问题,因为它降低了抗生素治疗人类疾病的有效性. 因此, sunbet手机版只供应在饲养过程中限制使用这些药物的鸡肉和火鸡, 特别是作为饲料中的生长添加剂. sunbet手机版的合同供应商被要求提供符合与环境保护基金合作开发的标准的产品.

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